– LA HISTORIA –

La Xalada soy yo, Isabel Cruz. De mi madre aprendí a ser una mujer luchadora, apasionada de la vida e inconformista. Y con la Xalada, mi casa, le quiero rendir un cariñoso homenaje. Todos los espacios de mi local recogen momentos familiares y mis pasiones. Me fascinan los espejos, las lámparas de vela, las antigüedades, las flores, los platos de colores…  ¿Porque La Xalada? Viene del verbo catalán “xalar”, sinónimo de disfrutar con alegría; un guiño a la locura necesaria para dar color a la vida y mi obsesión es trasladarlo a lo que más me emociona: el buen comer y el buen beber.  La carta refleja mi afán de cautivar y transmitir este entusiasmo. El talento y la creatividad de mis cocineros dan forma a una gran variedad de tapas exquisitas para compartir y platos que recuperan recetas tradicionales que se basan en productos de calidad, las mejores carnes y pescados. Además, he puesto todo mi cariño en una cuidada carta de vinos, otra de mis pasiones. Y me encanta disfrutar del precioso barrio de Sant Antoni que acoge a mi casa.

 

 

Bienvenidos a la Xalada, bienvenidos a mi casa…

Carrer del Parlament 1

Metro L3 – Polble Sec

T: 936760330

Miércoles y Jueves: 20:00-1:00

Viernes y Sábado: 13:00-17:00 y 20:00-2:00

Domingo: 12:00-18:00

LUNES Y MARTES CERRADO

MONDAY AND TUESDAY CLOSED

laxalada@gmail.com